vns360:Các món ăn ngon cho gia đình – Dễ Làm Dễ Ăn

 

HẢI SẢN THƠM NGON

Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào cay với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn hoài không ngán.

Nguyên liệu:
– 250g mực tươi.

– 1 củ hành trắng cắt mỏng.

– 1 tép tỏi đập dập bằm nhuyễn.

– 1 trái ớt sừng bằm nhỏ.

– 1 tép sả bằm nhỏ.

– 1 muỗng café nước mắm ngon.

– 1 muỗng canh dầu ăn.

– ½ muỗng café đường.

– Tiêu, hành.
Cách làm:

Chèn hình ảnh nếu có

– Mực mua về rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Chèn hình ảnh nếu có

– Cho dầu vào chảo, tiếp cho sả, tỏi, ớt và củ hành xào thơm.

Chèn hình ảnh nếu có

– Cho mực vào, xào khoảng 3 phút nêm nước mắm, đường cho vừa ăn.

Chèn hình ảnh nếu có

– Mực chín cho ra dĩa trang trí tùy thích, ăn kèm cơm nóng.

Chèn hình ảnh nếu có
Cho mực ra đĩa dùng nóng


Mách nhỏ :

– Nếu thích chua chua thì thêm chút chanh hoặc dấm.

– Nếu muốn nước xốt sánh lại thì thêm 1 muỗng café bột bắp pha cùng 1 muỗng canh nước lạnh cho vào chảo xào cùng mực.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
nguồn: http://vns360.vn

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: