vns360:Món ngon mỗi ngày – Món Ăn Đơn Giản

VNS360:CUỐI TUẦN VÀO BẾP LÀM CUA RANG MUỐI

Đối mới món cua, ăn không bị ngán, thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu:

 

– 1kg cua gạch hoặc cua thịt

– 1 củ hành tây

– hành tím, tỏi

– ớt xay, đường

– bột nêm, tiêu, dầu ăn

– 1 quả trứng vịt muối; xà lách; 3 lá tía tô trang trí.

Cách làm:

Chèn hình ảnh nếu có

– Cua rửa sạch, gỡ mai, chặt làm hai.

– Hành tỏi băm nhuyễn, hành tây lột vỏ, cắt nhỏ.

Chèn hình ảnh nếu có

– Bắc chảo dầu nóng, chiên cua sơ cho vừa chín, vớt ra, để ráo dầu.

– Trứng muối luộc chín, lấy lòng đỏ tán mịn.

– Phi vàng hành, tỏi, hành tím, ớt, tiêu, bột nêm.

– Cho cua và hành tây vào xóc đều với lòng đỏ trứng muối cho trứng bao đều cua dậy mùi thơm là được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: